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🌿 DeVries Fruit Farm — Daily Jobs / Lista de Tareas
Tuesday, April 14, 2026
Store & Bakery
Tienda y Panadería
Tue Apr 14
| 🌅 Beginning / Inicio | |
| (walk driveway over) Salt driveway certain spots / (revisar camino de entrada) Echar sal en ciertas partes del camino | |
| Put signs out at road / Sacar letreros a la carretera | |
| Put everything back on the center produce table / Vuelva a colocar todo en la mesa central de frutas y verduras. | |
| ⚡ When Needed / Cuando se Necesite | |
| Prepare, flatten and press cardboard / Preparar, aplanar y prensar el cartón. | |
| 🌙 End of Day / Fin del Día | |
| Clean the store at the end of the day; store everything that was placed on the central table in the cooler. / Limpiar la tienda al final del día todo lo que se puso en la mesa central gusrdarlo en el cooler. | |
| Cardboard dump bin / Vaciar el contenedor de cartón para basura | |
| Garbage dump bin / Vaciar el contenedor de basura | |
| Dump boxes of scrap lettuce, fruit in bin. / Tira cajas de restos de lechuga y fruta al contenedor. | |
| Pickup signs end of the day / Recoger letreros al final del día | |
| Mop the bakery, preparation area and store floor, check that the oven and proofer doors should be left open for ventilation / Trapear panadería, area de preparacion y piso de la tienda, verificar las puertas del horno y las maquinas de fermentacion que deben quedar abiertas para airearse | |
| At the end of the day, mop with an industrial flat mop the transit areas of the refrigerators, doors where the trailers unload, and areas around the packaging, hallway, loading dock area. / Al final de la jornada, trapee con un trapeador plano industrial las áreas de tránsito de los refrigeradores, puertas por donde descargan los trailers y áreas alrededor del empaque, pasillo, área del muelle de carga. | |
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Tuesday, April 14, 2026
Apple Packing
Empacado de Manzanas
Tue Apr 14
| 🌅 Beginning / Inicio | |
| Stock store to start the day / Abastecer la tienda para empezar el día | |
| Fill wooden crates with loose apples at the store at the start of the day / Llene cajas de madera con manzanas sueltas en la tienda al comenzar el dia | |
| 🔄 Regularly / Regularmente | |
| Stock apples in store cooler / Abastecer manzanas en el enfriador de la tienda | |
| Pack stocks of apples into bags and store refrigerator, fill the racks and place the correct labels. / Empaquetar existencias de manzanas en bolsas y el refrigerador de la tienda, llenar los racks y colocar las etiquetas correctas. | |
| Take 1/2 bushels to the store refrigerator / Llevar 1/2 canastas al refrigerador de la tienda | |
| #2 Apples fill rack in the store / Llenar el estante de segundas en la tienda | |
| 1/2 bushels put liners in double bagged / Bushels de 1/2 poner doble bolsa | |
| Fill wood crates of loose apples in store / Llene cajas de madera con manzanas sueltas en la tienda | |
| 🌙 End of Day / Fin del Día | |
| Clean up grader end of the day / Limpiar la clasificadora al final del día | |
| Put all apples bins in cooler / Coloque todos los contenedores de manzanas en el cooler. | |
| Turn machine and lights off / Apagar maquina y luces | |
| Store all second-grade apples for deer and fruits for juice in their corresponding bin or rack, to keep the packing area clear. / Guardar todas las segundas, manzanas para venados, y las frutas para jugo en su correspondiente bin o rack, para dejar despejada el area de empaque. | |
| Dump scrap produce in store area in the scrap bin in the back / Deposite los desechos en el área de almacenamiento, en el contenedor de desechos ubicado en la parte trasera. | |
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Tuesday, April 14, 2026
Produce Back Away
Guardar Productos
Tue Apr 14
| Take oldest product/produce on rack off, put newest produce on, then place oldest on top of the pile / Retirar productos/frutos mas viejos del rack, colocar los productos nuevos, luego colocar los productos mas viejos enciama | |
| If there is an extra that doesn't fit on rack, put on extra produce skid. Then when there is room place on racks. / Si hay un extra que no cabe en el rack, pornerlo en un skid. Luego cuando haya espacio ponerlo en el rack. | |
| Bananas pull top off boxes open bags put on skid do not stack / Bananos, retire la tapa de las cajas, abra las bolsas, colóquelas en el skid, no los apile |
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Tuesday, April 14, 2026
Saturday Cleanup
Limpieza del Sábado
Tue Apr 14
| 🌙 End of Day / Fin del Día | |
| All lettuce put on rack put it back on back cooler / Coloque toda la lechuga en un rack y vuelva a colocarla en el refrigerador trasero. | |
| All Strawberries put on rack put it back on back cooler / Coloque toda la fresa en un rack y vuelva a colocarla en el refrigerador trasero. | |
| All Raspberries put on rack put it back on back cooler / Coloque toda la Frambuesa en un rack y vuelva a colocarla en el refrigerador trasero. | |
| All Blackberries put on rack put it back on back cooler / Coloque toda la Mora en un rack y vuelva a colocarla en el refrigerador trasero. | |
| Clean the bin dumper with the hose, being careful not to spray the electrical components, the chain, or the motor. Clean the entire mechanism that lifts the basket of apples. / Limpiar el mecanismo de la canasta, con la manguera cuidando de no mijar la parte electrica, la cadena o el motor. Todo el mecanismo que levanta la canasta. | |
| Clean the rollerss that receive the apples from the basket, with warm water mixed with vinegar, scrub each roll. / Limpiar los rollos que reciben las manzanas desde la canasta, con agua tibia mezclada con binagre refregar cada rollo. | |
| Remove the bottom trays and wash them with the pressure washer / Sacar las bandejas de abajo y lavarlas con la hidrolavadora | |
| Clean all conveyor belts using warm water mixed with vinegar. / Limpiar todas las bandas transportadoras, usando agua tibia mezclada con vinagre. | |
| Clean and organize the carts with the 3 lb, 5 lb, and 10 lb bags, fill the boxes, and make sure the scales are charging their batteries. / Limpiar y organizar los carritos con las bolsas de 3 Lb, 5Lb y 10Lb, llenar las cajas y asegurarse que las balanzas queden recargando bateria. | |
| Mop the floor of cooler 2, moving the racks, to ensure that the floor under the shelving remains clean. / Trapear el piso del cooler 2, moviendo los racks, para garantizar que el piso bajo la estanteria permanezca limpio. | |
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Tuesday, April 14, 2026
Monthly Maintenance (Greefa)
Mantenimiento Mensual (Greefa)
Tue Apr 14
| Gradier cleaning: Remove upper acrylic panels, clean baskets and belts, the machine must be turned off, after cleaning the upper ones move the machine to clean the ones that were below. / Limpieza de la maquina: Retirar paneles acrílicos superiores, limpiar canastas y correas, la maquina debe estar apagada, luego de limpira las superiores mover la maquina para limpiar las que estaban abajo. |
| Gradier cleaning: Remove back panel, lift upwards, clean compartments of leaves, debris and dust. / Limpieza maquina: Retirar panel trasero, hacia arriba, limpiar compartimentos de hojas, residuos y polvo. |